DIY鹽漬櫻花的美好過(guò)程櫻樹(shù)葉及櫻花做為傳統(tǒng)中藥材,其功能具有止咳,平喘,宣肺,潤(rùn)腸、解酒的功效。其櫻葉黃酮還具有美容養(yǎng)顏,保持青春、強(qiáng)化黏膜、促進(jìn)糖分代謝的藥效。美食達(dá)人參考了五種日本民間做法總結(jié)出來(lái)的腌漬櫻花食譜,是一道原汁原味的日式家常菜。只要牢記“腌漬用鹽是櫻花重量的20%”這個(gè)要訣,就可以根據(jù)不同的櫻花重量自行修改食譜比例。櫻花的花期很短,僅有4-10天的壽命。鹽漬櫻花的最后成品是要泡水...