在整個(gè)行業(yè)進(jìn)入慢增長期時(shí)，零售企業(yè)沒有坐以待斃，而是再次掀起了多業(yè)態(tài)拓展的熱潮。與之前在超市領(lǐng)域細(xì)分來開拓業(yè)態(tài)不同，這次企業(yè)把“跨界”的觸角伸向了餐飲、專賣店甚至是購物中心等業(yè)態(tài)。集中跨業(yè)態(tài)經(jīng)營6月以來，不止一家企業(yè)公布了跨業(yè)態(tài)經(jīng)營的動向。永旺集團(tuán)旗下的“10元店”業(yè)態(tài)LivingPlaza登陸深圳，并于今年開出3-4家店。該業(yè)態(tài)與傳統(tǒng)的超市和百貨不同，主打...